番茄肥牛锅
冬天想吃点热热的，吃了好几天的火锅，已经腻的不行了，想着吃点开胃又简单的，于是乎……
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步骤1/9
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番茄洗净去蒂切块备用
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步骤2/9
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可以去皮也可以不去皮 这里节省时间就不去了。
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步骤3/9
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拿出一盒肥牛啦啦啦
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步骤4/9
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烧开水烫一下 熟了就马上捞出来 注意不要老了 （肥牛不用解冻 水开了直接放下去）
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步骤5/9
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热锅冷油 放蒜瓣快速翻遍 炒香
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步骤6/9
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丢番茄 翻炒 炒到番茄有点出水了就加水 加水没过番茄表面一点点
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步骤7/9
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加番茄酱 大概是一次性纸杯半杯的量 加盐 加冰糖 加白醋一瓶盖的量 大火煮沸后开小火焖5分钟左右
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步骤8/9
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然后在转大火 丢肥牛下去 收汁 加一勺淀粉勾芡 结束
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最后一步
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装盘 加滤镜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-03
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