肉酱意面
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步骤1/5
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洋葱切丁备用,取两口锅,一个锅把水煮开,下意面。
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步骤2/5
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同时,另一个锅,热好少量的油翻炒洋葱丁(记得意面水开后开小火煮)
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步骤3/5
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加入2~3个熟肉圆,适量味极鲜和水,压扁拍碎,翻炒。(意面隔几分钟去用筷子搅拌一下)
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步骤4/5
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加入1/3瓶番茄酱,翻炒收汁。
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最后一步
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意面煮8~10分钟(不同牌子的意面时间可能有长短,依个人喜欢的程度而定),装盘,浇汁。
调制的酱口味要偏重一些,这样拌起来味道才正好,因为面是没有味道的~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-24
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