韭菜鸡蛋锅贴
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
韭菜500克、鸡蛋3个、面粉500、盐、食用油、虾皮
烹饪步骤
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步骤1/4
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面粉加发酵粉用温水和好，醒发60分钟左右
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步骤2/4
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韭菜洗净切碎备用，鸡蛋用油炒熟备用，虾皮用水泡10分钟洗净备用，将以上材料加盐搅拌均匀即可。
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步骤3/4
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醒发好的面做好大小均匀的剂子擀成圆片包成饺子状即可
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最后一步
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包好的锅贴放进底油的平底锅内煎15分钟即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-22
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