清炖白萝卜羊肉汤
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羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用,清炖白萝卜羊肉汤是由羊肉、白萝卜配上葱姜等作料,加入适量的调味料炖制而成。白萝卜羊肉汤营养丰富,制作简单,具有补肾壮阳,健脾益胃,提高体能之功效
营养分析
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23克
67克
15克
526
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
1、 羊肉切好放入水里浸泡两个小时,中间要换水,主要是去血水,浸泡好的羊肉洗净,起锅放入羊肉,生姜,料酒,加入没过羊肉的水量
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步骤2/5
2、 将羊肉大火烧开,焯一下去掉血水,捞起来,用冷水冲洗干净
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步骤3/5
3、 砂锅里先放入适量的水烧开,放入羊肉,葱,生姜,料酒,大火烧开 后转小火炖半个小时,因为我切得不是很大块所以半个小时的时间就可以把肉炖软了
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2017-02-18
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