是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

麻辣虾尾的做法

点击查看大图

麻辣虾尾

浏览 1.9万 · 收藏 84

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右

盐少许

、

虾尾 500g

、

冰糖两粒

、

灯笼辣椒 60g

、

蚝油半汤匙

、

六六红牌香水鱼调料半袋

、

料酒少许

、

姜五片

、

蒜一头

烹饪步骤

步骤1/3
虾尾泡水解冻，凉水下锅焯水，用盐水反复冲洗干净。控干水分，下油锅炸两三分钟，切好葱姜蒜，红灯笼辣椒备用。
步骤2/3 点击查看大图
用自制花椒油，葱、姜、蒜、辣椒炝锅，油适当多一些。在放香水鱼调料半袋，放入虾尾，耗油，冰糖，黄酒，翻炒。加适量啤酒炖五分钟左右。
最后一步
起锅加适量鸡粉

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-17

换个做法

麻辣虾尾的其他做法

麻辣虾尾的相关分类

槐花菠萝排骨腌笃鲜蒜苔竹笋小龙虾更多

麻辣虾尾的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许