是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

巧克力棉花糖夹心小饼干Chunky Cokie的做法

点击查看大图

巧克力棉花糖夹心小饼干Chunky Cokie

浏览 12546 · 收藏 71

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

根据外网视频改编的方子，简单又好吃用的比较大的棉花糖，做出来是6个的量

“营养是健康的起点”
下载App查看

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

黄油 25g

、

白糖 60g

、

低筋面粉 100g

、

小苏打 2g

、

鸡蛋半个

、

牛奶 20mL

、

可可粉 6g

、

黑巧克力碎 40g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材。这是部分食材的合照
步骤2/10 点击查看大图
加入60g白糖(不喜欢吃太甜的东西的朋友可以少放点糖，这个方子特别甜)
步骤3/10 点击查看大图
加入25g融化过的黄油和半个鸡蛋
步骤4/10 点击查看大图
搅匀
步骤5/10 点击查看大图
筛入100g低筋面粉和2g小苏打(外网上的方子是放100g煎饼粉，含有小苏打)
步骤6/10 点击查看大图
筛入6g可可粉。加入20mL牛奶(外网上的方子是不加牛奶的，但是太干了，可以适量加点，使面团能和起来)
步骤7/10 点击查看大图
加入40g巧克力碎(我自己掰碎的)。搅匀。
步骤8/10 点击查看大图
取一点面团和棉花糖，把棉花糖包起来。预热烤箱180摄氏度。
步骤9/10 点击查看大图
可以团6个左右
最后一步点击查看大图
180摄氏度上下火烤15min左右。晾凉后就可以吃了！

小贴士

1.可用100g煎饼粉替代100g低筋面粉+2g小苏打 2.牛奶可适量加或不加 3.方子很甜，可适量减糖

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-17

换个做法

夹心饼干的相关分类

螃蟹板栗小白菜丝瓜秋葵润肺止咳更多

夹心饼干的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许