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日式汉堡香酥肉饼（附红酒酱汁的做法）

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瑗瑗baby

有幸去观看了晓菜料理学院的直播节目，然后向老师学做了一道日式料理——日式汉堡香酥肉饼，味道特别的鲜香，外酥里嫩，肉汁多多的肉饼很是令人垂涎，味道是超级棒的，有兴趣的豆亲们可以一起学做起来哦
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
牛肉 200g
、
五花肉 100g
、
面包糠 20g
、
盐 3g
、
洋葱 100g
、
BBQ烧烤酱 1匙
、
沙拉酱 10g
、
鸡蛋 1个
、
纯牛奶 20ml
、
面粉 30g
、
黑椒粉 1g
、
胡萝卜 适量
、
西兰花 2颗
、
油 适量
、
红酒蘸酱材料：
、
红酒 100ml
、
蜜 1匙
、
番茄酱 1匙
、
味极鲜 10ml
、
黄油 10g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-14

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