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糯米丸子的做法

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糯米丸子

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小孩子放假中第一次亲自己尝试，觉得很有趣！

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30-60分钟 | 切墩(初级)

五花肉半斤

、

糯米适量

、

盐适量

、

花椒粉适量

、

姜末适量

、

糖适量

、

五香粉适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先把糯米用凉水泡四个钟以上。
步骤2/6 点击查看大图
肉沫加入盐、花椒粉、姜末、糖、五香粉把搅拌均匀，放一会儿。
步骤3/6 点击查看大图
把肉在手中搓成丸子。
步骤4/6 点击查看大图
把搓好的丸子放在沥干的的糯米中滚动,，让丸子粘满糯米。
步骤5/6 点击查看大图
放在温笼布上，等水开后上火蒸。
最后一步点击查看大图
中火蒸十五分钟，就可以开吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-12

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