青花椒水煮鱼片
天气越来越冷,来碗青花椒鱼片吧,热气腾腾,椒香四溢,清新麻爽! 参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力, “胃”来积蓄能量#
26克
87克
8克
612
千卡
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步骤1/10
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将鱼骨肉分离,鱼肉切片
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步骤2/10
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加葱姜料酒胡椒粉拌均腌制半小时
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步骤3/10
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豆芽洗净放入开水锅中焯水捞出
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步骤4/10
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放到砂锅中
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步骤5/10
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将鱼骨放入油锅中煎至微焦
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步骤6/10
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加入适量清水加青花椒调料酱,大火煮开转小火炖10分钟
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步骤7/10
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将鱼骨捞出摆放到砂锅中
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步骤8/10
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将锅中汤汁煮至微开,加入鱼片,小火煮3分钟
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步骤9/10
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将煮好的鱼片捞出放入砂锅中
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最后一步
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将锅中汤汁倒入砂锅中,上面撒上少许青椒圈点缀,开始享用吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-28 · 黑龙江省
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