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白切鸡（附白切鸡蘸酱的做法）

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瑗瑗baby

某人特别喜欢吃白切鸡蘸酱蒜酱，每次总是说你怎么不做这种酱料，我说我做了你也不见吃，他就会说难道叫我白吃吗？那也得做份白切鸡来配蘸酱才可以啊，说得也是，每次我做的白切鸡他都会把蘸酱一扫而空，切实是绝配的哦，大家不妨可以试试，刚好又遇上了婆婆在乡下拿了个自家养的鸡腿过来，所以用来做白切鸡是最好不过的了，自养鸡肉质香韧，鲜美好吃
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
家养鸡腿 1腿
、
蘸料：
、
姜 100g
、
蒜瓣 半个
、
盐 8g
、
芝麻香油 3汤匙
、
油 100ml
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-11

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