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鸡蛋红枣发糕

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老方小雨

很早前在网上看到一篇红枣发糕的贴子，觉得挺简单省事的就收藏着；却一直偷懒未曾尝试。 想要掉这偷懒的坏毛病，哈哈：就好撸起袖子加油做事才行呢。哎：人啊都这样！看别人做时感觉很轻松；轮到自儿头上想做的漂亮还真没那容易哈；虽然味道很不错，但却贪心，表面红枣撒的太多了，大大影响美观了~~~
食材清单 加入采购清单
鸡蛋 2个
、
白糖 30克
、
清水 70克
、
面粉 150克
、
酵母 1.5克
、
红枣 12粒
烹饪步骤
小贴士

1、酵母、清水、白糖和蛋液一定要搅拌均匀 2、冬天面团发酵得需要时间可入烤箱发酵 3、冷水入锅蒸40分钟，中途可适当调小火蒸以免锅中水烧干 4、关火后需闷5分钟再开锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-07

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