青椒鱿鱼丝
没有办法,就是喜欢鱿鱼:烤鱿鱼、炒鱿鱼、煎鱿鱼.........
1克
5克
19克
85
千卡
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步骤1/7
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准备好所有的食材,我是用的超市里买的冰冻的鱿鱼丝,解冻之后即可。
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步骤2/7
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锅烧热,倒入少许花生油。
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步骤3/7
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加入花椒,炸出味来。香气弥漫的太厉害,害的照片都没拍清楚。
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步骤4/7
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加入葱姜进行翻炒。香味四溢。
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步骤5/7
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倒入鱿鱼丝,滋滋声响起,一个个鱿鱼开始蜷缩起来。翻炒几下,加入豆瓣酱、白砂糖、生抽、耗油、鸡精进行翻炒。
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步骤6/7
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最后一道工序喽!兴奋吧,期待吧!倒入切好的青椒,煸炒几下就可以出锅喽!
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最后一步
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锵锵锵锵,一盘色泽鲜艳、让人直冒口水的青椒鱿鱼丝就做好喽!最后在最上面撒上少许的孜然粉,香气扑鼻。哇!好吃到想哭
鱿鱼丝一定要把水控干净,不然炒出来的就变成了青椒鱿鱼丝汤喽!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-04
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