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墨鱼大烤

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大潘008

为了弄点墨鱼汁给孩子做面食，特地买了个墨鱼，就顺道做个宁波名菜吧
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
墨鱼（乌贼） 1只
、
葱姜料酒 2勺
、
生抽 2勺
、
老抽 2勺
、
姜 4片
、
糖 3勺
、
八角 少许
、
桂皮 少许
、
花椒 少许
、
大葱 少许
、
开水 500ml
、
三色椒 三条
烹饪步骤
小贴士

墨鱼不要切开，只要将爪和身体分开即可；小火煮40分钟即可，比较有嚼劲；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-03

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