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芝士焗饭的做法

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芝士焗饭

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焗饭的选材十分随意，家里有啥用啥。说通俗点就是花饭上面盖一层芝士，忒简单了！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

米饭 1大碗

、

鸡蛋 2个

、

培根 2片

、

火腿 2片

、

火腿肠 2根

、

玉米粒适量

、

油少许

、

盐少许

、

胡椒粉少许

、

马苏里拉芝士适量

、

批萨酱适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好食材
步骤2/14 点击查看大图
将鸡蛋打散倒入米饭中拌匀待用
步骤3/14 点击查看大图
将火腿、培根、火腿肠切丁
步骤4/14 点击查看大图
锅内放少许油，倒入火腿、培根、火腿肠和玉米粒炒熟，盛起备用。
步骤5/14 点击查看大图
锅内再放入少许油，倒入米饭，小火翻炒
步骤6/14 点击查看大图
炒至看不到鸡蛋液，米饭颗颗分明
步骤7/14 点击查看大图
倒入其它食材，翻炒均匀
步骤8/14 点击查看大图
加入少许盐和胡椒粉调味，拌匀
步骤9/14 点击查看大图
将米饭放入焗碗中
步骤10/14 点击查看大图
加入批萨酱
步骤11/14 点击查看大图
再盖上厚厚一层马苏里拉芝士
步骤12/14 点击查看大图
放入预热好的烤箱中层，200度烤10分钟，芝士融化即可。（也可以放微波炉高火加热3分钟，芝士即可融化）
步骤13/14 点击查看大图
拉丝效果杠杠滴～
最后一步点击查看大图
成品图~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-02

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