香脆爽口萝卜
白萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜,尤其是北方,冬天凛冽、寒冷,少年记忆中一窖的萝卜。 印象最深的是冬天阳光下,挎着篮子跟着妈妈从窖中掏萝卜的情景,提起却历历在目。 今天这个爽口萝卜,早上做,晚就上可以吃了,脆脆酸酸。超级简单,非常适合像我这样怕麻烦的人,呵呵。
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步骤1/6
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准备食材。
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步骤2/6
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洗干净的无水萝卜切成大小一样条状。
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步骤3/6
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加入盐拌匀。
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步骤4/6
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加入冰糖、醋、切小的尖椒,拌均。
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步骤5/6
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装入干净玻璃瓶中,封闭好瓶口入冰箱,过二三小时拿起来晃晃,让瓶底的翻到上面来,吃的时候捞最下面的。
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最后一步
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很美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-02
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