爽口萝卜
酒店里爽口萝卜怎么也吃不够，自己在家做吧，方法简单，好吃又开胃。
1克
4克
42克
94
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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步骤1/7
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白萝卜洗干净，不削皮。
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步骤2/7
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从萝卜头到萝卜尾，十字切成四条，然后切夹刀片
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步骤3/7
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干净容器装好，撒两勺盐拌匀，腌制30分钟。
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步骤4/7
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30分钟后，将腌出的萝卜水倒出，如果不爱吃咸，可倒入少许凉白开涮一下萝卜片后倒掉。萝卜放入带盖可密闭容器。
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步骤5/7
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调汁：白酒杯3杯醋+5杯生抽+2勺白糖+1杯凉白开，小米椒和生姜切碎、大蒜切片，倒入调好的汁中。
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步骤6/7
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料汁倒入放萝卜的容器，盖紧盖子，放冰箱冷藏三小时以后可食。
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最后一步
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用干净无油筷子取出，可吃。
萝卜是脆爽的，开胃又爽口。
喜欢吃酸的，可以多加半杯醋。
喜欢辣的，可以多加小米椒。
吃完后，剩下的料汁可以再泡一次萝卜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-02
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