虾皮味精
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大家都知道虾皮是补钙的。但是剝出虾仁以后,虾皮都扔了,很可惜。我们来把虾皮做成味精,既鲜又能够补钙,特别适合小朋友和老人。
食材清单
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剥剩的虾皮
量不限
烹饪步骤
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步骤1/4
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把虾皮洗净,凉干。放入微波炉。大火湿的15分钟左右,干的10分钟左右。时间长短根据虾皮的量。烤箱也可以。
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步骤2/4
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虾皮脆了就可以,然后放入搅拌机里搅拌。
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步骤3/4
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搅拌成上图。
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最后一步
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然后装瓶,放入冰箱冷藏使用。
小贴士
每次不要做太多,而且冷藏使用比较好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-01
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