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鲜炖，鲜到“掉耳朵”

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果果

昨儿下了一场好大的雪，瑞雪兆丰年！ 原来大连的冬天要是认真起来也很吓人的～ 据说昨天整个城市瘫痪了…… 今天温度更低，虽然阳光还算美好， 为了温暖他的胃， 做了一锅鲜的不要不要的炖锅， 思来想去起个什么名字好呢， 鱼羊是鲜，我们鱼跟虾也一样鲜，哈哈哈…… 不要怀疑哦，真的很鲜很鲜～ 回头告诉我好不好吃～ 最好吃的我认为还是粉丝， 因为它吸收了最鲜美的汤汁， 使本身没有什么味道的粉丝， 立马上升了好几个档次～ 试过你就知道了！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
白菜 500g
、
木耳 50g
、
胡萝卜片 20g
、
粉丝 一卷
、
虾 80g
、
羊肉片 100g
、
姜片 6g
、
蒜片 6g
、
油 20g
、
盐 7g
、
酱油 20g
、
辣酱 25g
、
小米椒 1个
、
香菜 2根
烹饪步骤
小贴士

关于调味料：我家用的无碘盐，跟碘盐咸度上还是有区别，大家在加盐的时候酌情添加哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-20

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