牛轧糖
老公很爱吃糖,经常买回家好多糖果,我总感觉外面的不够健康,有各种添加剂,正巧赶上过年,所以打算做一些,做了好多次,好评达到百分之百,所以喜欢吃糖果的小伙伴们可以试一试,超简单美味。。
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步骤1/8
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小火放入黄油融化,(从第一步开始,切记全程小火,而且尽可能的用不粘锅)
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步骤2/8
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待黄油融化后,放入棉花糖,要不停翻动。
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步骤3/8
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翻动至棉花糖全部融化
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步骤4/8
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加入奶粉
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步骤5/8
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搅拌均匀后加入喜欢的干果或者果干,我放了熟花生,因为老公比较喜欢吃只加花生的原味牛轧糖
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步骤6/8
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趁热放入模具里,整形。。
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步骤7/8
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放凉后切块儿(请忽略我切的大小不一
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最后一步
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最后包上糯米纸和糖纸,大功告成,冰箱冷藏不要超过15天。。
一定要用熟花生,否则不香,试了很多种棉花糖,最后认为美国落基山的味道最好。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-19
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