团团圆圆
小朋友爱吃鹧鸪蛋和土豆,所以我把鹧鸪蛋和土豆包在一起,捏成团子,春节将至,做个丸子意喻着团团圆圆,好吃又好意头哦
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步骤1/11
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准备好材料
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步骤2/11
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将土豆去皮切块后放入碗中与鹧鸪蛋一起蒸熟
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步骤3/11
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火腿片切碎
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步骤4/11
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然后将土豆压成泥,加入面粉、鸡蛋、火腿碎、白砂糖、盐、黑椒粉
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步骤5/11
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搅拌均匀
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步骤6/11
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将鹧鸪蛋包在土豆泥里
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步骤7/11
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捏成团子
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步骤8/11
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锅里热油后放入油锅中炸
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步骤9/11
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炸好沥去油份
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步骤10/11
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完成
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最后一步
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好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-19
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