可可曲奇
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黄油室温软化加入糖粉打到发白。
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步骤2/4
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分次加入蛋液打至融合。
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步骤3/4
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加入玉米油，搅拌均匀，筛入可可粉和低粉拌匀。装入裱花袋中。
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最后一步
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选择一个自己喜欢的裱花嘴，挤到烤盘上，上下火160度烤20分钟。晾凉了就会很酥脆了。
小贴士
应该没有人做曲奇加玉米油吧，我试了一下，特别酥脆，很好吃。可以试试。也可以不放。黄油一定要多打一会到发白彭起。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-14
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