法式烤布蕾
法式烤布蕾是一种法国传统的甜点，外面是脆焦糖外壳，里面是似奶油布丁的软馅，非常好吃~在新年时，为爱的人做上一道如此浪漫香甜的点心是极好的~让洁柔陪我们一起为爱下厨吧。
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步骤1/7
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做这道甜品前先把手洗一下，再用洁柔可湿水面纸擦擦手吧~
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步骤2/7
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将淡奶油，牛奶，炼乳一起倒入碗中加白砂糖搅拌均匀
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步骤3/7
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打入一个鸡蛋搅拌均匀
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步骤4/7
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过筛奶液
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步骤5/7
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接着将烤盘注入热水，放上烤碗，送入烤箱170度30分钟左右即可
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步骤6/7
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烤至布蕾凝固表面有焦糖色后拿出，再撒上一层薄薄的白糖，用喷火枪喷一下着色即可~
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最后一步
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享用吧~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-12
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