韩式海带汤
韩国妈妈配方,亲试结果非常好。利仁的“三味真火”技术,不仅操作简明,而且根据料理的需要快速转档、量化清晰,提供了煎炒、煲汤一锅搞定的方便!咱在家也能喝到正宗海带汤了。
19克
29克
15克
328
千卡
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步骤1/7
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海带用冷水浸泡20分钟,沥干,切小四方块。
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步骤2/7
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牛肉切细条,大蒜切蒜蓉或蒜粒。
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步骤3/7
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热锅凉油(香油),爆香蒜粒。
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步骤4/7
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加牛肉条,炒制到半熟。
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步骤5/7
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加海带和汤酱油,炒至海带发出滋滋声。
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步骤6/7
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加入1/3份高汤,煮沸后加入剩下的2/3份高汤。小火炖煮,加盐调味。
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最后一步
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美味的海带汤就完成了
韩国汤酱油可用味极鲜代替,也可去某宝买买买。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-11
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