是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
蜂蜜糯米玫瑰心形小餐包（汤种）的做法 点击查看大图

蜂蜜糯米玫瑰心形小餐包（汤种）

浏览 1.0万 · 收藏 22 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

深海爱猫咪

最近迷上了小餐包，没到周末就做一批当做下周的早餐，这次换个造型，新年“心”气象，来一款玫瑰花造型的心形小面包吧~用的是汤种法，和老师学习的欧式汤种，添加了汤种的面包吃起来确实是要更柔软q弹一些 方子里给出的量，做了一个8寸心形模具外加6寸中空模具，还剩下了两朵花~感觉应该是比较适合2个8寸模具~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
汤种：高粉 22.5g
、
汤种：糯米粉 2.5g
、
汤种：盐 0.25g
、
汤种：开水 25g
、
主面团：高粉 230克
、
主面团：糯米粉 20克
、
主面团：酵母 2.7克
、
主面团：蜂蜜 45克
、
主面团：盐 3克
、
主面团：全蛋液 45克
、
主面团：牛奶 127克
、
主面团：黄油 18克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-09

换个做法

蜂蜜糯米玫瑰心形小餐包的其他做法

蜂蜜糯米玫瑰心形小餐包的相关分类

槐花 菠萝排骨 腌笃鲜 蒜苔 香椿 香椿炒鸡蛋 更多

蜂蜜糯米玫瑰心形小餐包的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许