凉拌海蜇头
咬一口咯嘣脆
-
步骤1/6
点击查看大图
取半斤海蜇头,我用的吕四海蜇头。
-
步骤2/6
点击查看大图
倒入适量白酒和盐在海蜇头上轻搓十分钟( 白酒既可杀菌,又可提升脆爽口感)。
-
步骤3/6
点击查看大图
水龙头下冲洗干净后,泡入清水中一晚,中途可换水( 这一步忘记拍图,拿的其他品种代替)。
-
步骤4/6
点击查看大图
洗净用凉开水泡一会后,沥干水分,切丝或片状。
-
步骤5/6
点击查看大图
拌入剩余佐料装盘即可食用。
-
最后一步
点击查看大图
嚼在嘴里咯嘣咯嘣,脆爽可口。
可按个人喜欢的口味加佐料做出不同风味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-06
凉拌海蜇头的相关分类
凉拌海蜇头的相关推荐
-
凉拌海蜇
567851人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌海蜇丝
548293人看过 -
凉拌海蜇头
456756人看过 -
#解腻开胃就吃它#凉拌海蜇丝
153407人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#凉拌海蜇丝
161735人看过 -
凉拌海蜇头
69263人看过 -
过年必备小凉菜~凉拌海蜇头
266999人看过 -
夏季爽口凉菜海蜇头冰一下, 吃起来格外的爽
397843人看过 -
凉拌海蜇头
41466人看过 -
凉拌海蜇
15814人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜海蜇头
254082人看过 -
#元宵节美食大赏#黄瓜拌海蜇头
126939人看过