西瓜蛋糕
长草很久的蛋糕 ~又没办法去悉尼买 ~只能自己动手做啦~好朋友 在悉尼 有吃过 给我的配料谱~ 上手难度⭐️⭐️ 大家做起来!!
166克
56克
142克
1950
千卡
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步骤1/6
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蛋白 硬性打发~。加入 晒过的低筋面粉 杏仁粉 细砂糖 60g(由底部向上翻拌) 不要翻拌太多次
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步骤2/6
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烤箱200度预热 烤盘铺上烘焙纸 烤10-12分钟。表边变金黄就OK~
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步骤3/6
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做好的杏仁饼 晾凉 对切 (据说 杏仁做的太薄不好吃哦)淡奶油加入20g细砂糖 打发 5分钟左右。加入一大勺 稀释好的玫瑰水继续打发。感觉奶油稍微有些硬。但是 不要过度打发 接下来就是 一层又一层。 杏仁饼-涂奶油-撒杏仁粉- 西瓜(用 玫瑰水提前腌制好)-涂奶油-撒杏仁粉-杏仁饼-涂奶油 放入冰箱 (2小时以上)
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步骤4/6
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从冰箱拿出来后。 摆上 草莓块 提子 开心果碎(还可以加 干玫瑰花瓣)自由发挥。好看就行! 哈哈哈哈
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步骤5/6
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很实惠的感觉。我觉得 稍微有点甜 细砂糖 适量减少。个人口味来定
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最后一步
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拍照 哈哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-06
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