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腊八粥的做法

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腊八粥

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去年腊八给闺蜜带了自家熬一份腊八粥，一直念叨着要喝，经常问我腊八什么时候，什么时候有粥喝，haha！如今又到腊八节，听说街上很多人在施粥呢

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

糯米适量

、

红豆适量

、

绿豆适量

、

桂圆适量

、

花生若干

、

莲子适量

、

红枣适量

、

黑豆适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
前一天晚上，将材料准备好，黑豆绿豆红豆花生莲子洗净后浸泡半小时，控水放入电饭锅，加入半锅水，熬煮至熟透。盛出。将浸泡过的糯米放入电饭锅中，加足量的水，水开后放入红枣桂圆一起慢熬。第二天就是腊八节了，早上起来把煮熟烂的红绿豆倒入锅中继续熬，得是不是搅拌一下以免粘锅
最后一步点击查看大图
出锅啦……喜欢甜就放些红糖或者白砂糖。我用的桂圆和红枣都是比较甜的，直接喝也不错...

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-05

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