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花生酱水果可丽饼的做法

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花生酱水果可丽饼

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非常高兴这次能获得自己宝花生酱的试用机会。花生酱的用途挺广泛的，可以涂抹面包馒头，当做馅料，做成点心，做凉拌菜等。四季宝花生酱的新品是袋装手挤的装，用起来方便卫生，杜绝二次污染。口感细腻顺滑，花生酱味道醇厚。今天就用它做了美味的可丽饼。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

花生酱适量

、

清水 100克

、

面粉 55克

、

鸡蛋 1个

、

绵白糖 10克

、

黄油 5克

、

猕猴桃 1个

、

橙子 1个

、

水果番茄适量

、

淡奶油 100克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
将所有的材料都准备齐全。
步骤2/12 点击查看大图
料理盆中先放清水，再加入面粉搅拌均匀。
步骤3/12 点击查看大图
加入一个鸡蛋，再次搅拌均匀。
步骤4/12 点击查看大图
加入融化的黄油。
步骤5/12 点击查看大图
加入一半的绵白糖，用打蛋器充分的搅拌均匀。另一半的绵白糖用来打发淡奶油。
步骤6/12 点击查看大图
混合好的面糊非常的细腻，没有面粉疙瘩，可以过一次筛。将面糊静置二十分钟。
步骤7/12 点击查看大图
不粘平底锅开最小的火，将面糊舀入到平底锅中摊开。小火慢煎，饼皮微微鼓起来就是熟了。
步骤8/12 点击查看大图
将可丽饼背面朝上，一半的部分挤入四季宝花生酱。
步骤9/12 点击查看大图
将花生酱抹平后对折。
步骤10/12 点击查看大图
摆放好水果，四周用淡奶油围边，最后在表面挤入四季宝花生酱。
步骤11/12 点击查看大图
四季宝花生酱的口感细腻幼滑，味道非常醇厚。
最后一步点击查看大图
不含胆固醇，不含反式脂肪酸，吃起来放心。

小贴士

1、面糊和好之后最好静置20分钟再煎，这样在后续操作中就不容易开裂。 2、煎可丽饼的时候全程都要小火慢煎。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-02

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