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番茄牛腩

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独行侠zz

过节就得来点硬货，牛肉加番茄不错之选，番茄可以使牛肉更软烂，味道更佳。
食材清单 加入采购清单
牛腩 500g
、
西红柿 三个
、
花椒 少许
、
大料 一个
、
桂皮 一小块
、
香叶 两片
、
小茴香 一小撮
、
葱 一颗
、
姜 六片
、
蒜 一头
、
料酒 吃饭碗三分之一
、
老抽 半茶匙
、
生抽 3~4茶匙
、
味极鲜 4茶匙
、
十三香 少许
、
草果 一个
、
干辣椒 四个
、
冰糖 十粒左右
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-01

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