菠萝饭
孩子放假回来了,给她改改口味
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步骤1/7
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菠萝3/1处切开做盖,用刀在菠萝肉上横竖划几下把肉挖出来备用,不要把菠萝皮挖烂防止漏水
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步骤2/7
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这是挖好的菠萝皮
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步骤3/7
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糯米提前泡1小时,菠萝肉切丁,胡萝卜切丁
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步骤4/7
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几样食材放一起加糖拌匀
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步骤5/7
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放在菠萝皮里,少放点水,蒸时菠萝出水
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步骤6/7
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盖上盖子放锅里蒸大中火半小时米饭熟了即可
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最后一步
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酸甜可口,香喷喷的菠萝饭出锅了,满屋子弥漫着菠萝饭的香味太好闻了
菠萝皮一定不要扎透,我第一次做皮扎透了,结果米饭有点夹生,水都漏出来了。菠萝肉一加热会更酸,糖可以多放点中和一下,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-01
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