超简单美味微波炉披萨
自制安心,营养又美味~冬日宅家看剧必备!
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步骤1/7
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面粉,鸡蛋,酵母,盐,糖和面,发酵一小时成发面团,和面时加入少量的盐会让面饼更好吃,加入白糖会更松软,不加也可以。
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步骤2/7
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洋葱,青椒,火腿切好后备用
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步骤3/7
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将发好的面团弄成面饼,放在盘子中,面饼不要太薄,盘底抹上一层黄油不必太多均匀即可为了使披萨不沾盘底。后均匀涂抹适量番茄酱和泰式甜辣酱。
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步骤4/7
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均匀撒上芝士碎
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步骤5/7
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依据个人喜好摆上食材
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步骤6/7
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最后再撒上一层芝士碎,在平铺两三张芝士片在上面。放入微波炉,中火8分钟后查看,再5分钟后依据面饼情况决定是否再继续一两分钟,因为每个微波炉情况不同,因此时间也有轻微调整。
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最后一步
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最后的成品,感觉比外面的要好吃呢
总共时间要十五至二十分钟左右(可以把牙签从侧面插入面饼,拔出时不沾面就是好了)不可一次加热时间过久,面饼会硬。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-28
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