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大白菜炖豆腐的做法

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大白菜炖豆腐

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冬天，晚饭有一盘热腾腾的炖豆腐，哇哦……完美！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

豆腐

、

大白菜

、

葱姜

、

盐

、

味精

、

酱油

、

干辣椒 4个

、

八角 2个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将洗好的大白菜切好
步骤2/4 点击查看大图
豆腐切成正方体的小块
步骤3/4 点击查看大图
准备好葱姜蒜，八角，好辣椒准备好炝锅用……
最后一步点击查看大图
油锅热后，放入葱姜蒜，八角，干辣椒炝锅，再放入白菜翻炒3-5分钟后，放入生抽，老抽，鸡精，盐，豆腐，加入一定量的水小火炖15分钟。最后，大火收汁……完美的白菜炖豆腐，可以吃了……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-03

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