辽参猪肚鸡
滋养身心,温胃护脾,暖暖的幸福味道…
-
步骤1/9
点击查看大图
海参充分泡发待用
-
步骤2/9
点击查看大图
纹理清晰,肉质Q弹
-
步骤3/9
点击查看大图
厚实有质感
-
步骤4/9
点击查看大图
猪肚与鸡分别洗净备用
-
步骤5/9
点击查看大图
将郑只三黄鸡酿入猪肚内
-
步骤6/9
点击查看大图
抹上盐和胡椒碎,入锅熬煮
-
步骤7/9
点击查看大图
辽参用葱姜水或米汤煮至Q弹
-
步骤8/9
点击查看大图
将辽参捞出放入碗内,淋上猪肚鸡汤
-
最后一步
点击查看大图
Q弹的辽参加入浓香的猪肚鸡,暖暖下肚,幸福感瞬间爆灯
海参最怕的就是油脂,所以需用干净无油的器皿泡发,烹饪时需与其它食材分开处理,避免遇到油脂后回缩,建议用米汤熬煮辽参,这样做出来的海参口感更Q弹
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-27
辽参猪肚鸡的其他做法
辽参猪肚鸡的相关分类
辽参猪肚鸡的相关推荐
-
花菇海参(辽参)
43212人看过 -
小米辽参粥
187728人看过 -
鲍鱼辽参炖鸽
77748人看过 -
#入秋滋补正当时#排骨海参汤
412836人看过 -
牛肉汤
1324516人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47359818人看过 -
鸡汁金瓜辽参
39062人看过 -
辽参小米营养粥
171003人看过 -
青椒炒蛋
157482人看过 -
潮汕牛肉丸萝卜汤
179926人看过 -
#夏至日,大口吃面#酸酸甜甜菠萝咕咾肉
188667人看过 -
咸肉菜饭
4573人看过