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棉花糖杏仁布朗尼的做法

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棉花糖杏仁布朗尼

浏览 11.9万 · 收藏 2025 · 学做 3

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冬季吃点热量高的甜点吧，这是一款松软的布朗尼，味道浓郁，喜欢巧克力的童鞋可以大饱口福了，搭配绵软香甜的棉花糖和清香的杏仁，味道美妙极了！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

黑巧克力 100克

、

黄油 50克

、

鸡蛋 2个

、

中粉 30克

、

杏仁碎适量

、

泡打粉 1.5克

、

盐 0.5克

、

糖 30克

、

柠檬汁 3滴

、

棉花糖适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
巧克力和黄油切块放大碗里
步骤2/13 点击查看大图
隔热水融化混合均匀备用
步骤3/13 点击查看大图
蛋液加入柠檬汁和糖混合均匀
步骤4/13 点击查看大图
倒入放凉一些的巧克力液里混合均匀
步骤5/13 点击查看大图
筛中粉，泡打粉和盐翻拌均匀
步骤6/13 点击查看大图
加入烤过的杏仁碎
步骤7/13 点击查看大图
混合好的面糊倒入模具中，7.8分满
步骤8/13 点击查看大图
入预热好的烤箱180度20分钟，16分的时候取出，表面放棉花糖，继续烤至结束，我用的是六连马芬模具，做了5个，如果你的马芬模具小，时间也相应减少，烤到表面变硬就可以了
步骤9/13 点击查看大图
香气浓郁
步骤10/13 点击查看大图
出炉装饰了蛋卷状棉花糖，挤了一些巧克力酱，撒了些彩珠糖
步骤11/13 点击查看大图
这个是不加棉花糖的，一样美味
步骤12/13 点击查看大图
这个棉花糖可以做成雪人也不错哈
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热量多多啊

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-25

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