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玉米金针菇排骨汤的做法

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玉米金针菇排骨汤

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金针菇是一种高钾低钠的食品。它含有丰富的蛋白质和多糖类，尤其含有赖氨酸、精氨酸和大量的锌，有利于宝宝大脑的发育，故被称为“益智菇”。此外，它还含有现代人精致饮食下所常缺乏的高纤物质。

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51克
48克
10克

692
千卡

这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

甜玉米棒 1/4根

、

排骨 250克

、

金针菇 100克

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/5
排骨洗净后，放入沸水中焯一下，捞出。
步骤2/5
将锅刷洗干净后，重新倒入适量清水，放入排骨，大火烧开后，改小火煮炖。
步骤3/5
甜玉米粒洗净。金针菇去除根部，洗净后切段。
步骤4/5
将玉米粒切碎加入排骨汤锅中，煮1-2个小时。
最后一步
最后加入金针菇，继续煮20分钟，加少量盐调味即可。

小贴士

注意：适合2岁以上的宝宝。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-03-14

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