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阿胶红枣桂圆鸡汤

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康妮陈

记得读书时，一个宿舍的同学经常在晚修前骑车到相邻的大学保健室，一起喝鸡汤，那时候一碗热乎乎的鸡汤喝得浑身舒畅，鸡汤放了党参、红枣，就这样煲出来的鸡汤，每次宿舍里的舍友提起鸡汤就很来劲，宿舍里有什么高兴事，要请舍友们去喝鸡汤。前阵子，同学聚会说起这些陈年往事津津乐道。 前几天电视新闻介绍这季节适合煲的汤水就提到阿胶和鸡，主持人介绍阿胶和鸡都有利于提高免疫力，可以应对天气转变快。昨天，我就跟着电视介绍的这款汤水，用阿胶、红枣和桂圆来煲鸡。阿胶、红枣和桂圆都很适合女人，尤其冬天这样寒冷的季节，促进血液循环，养血补血，尤其阿胶，它通过补血而滋润皮肤，有利于皮肤保健，历代被作为女性美容佳品。服用阿胶后，脸色红润，肌肤细嫩，有光泽，这是阿胶对皮肤的营养作用及促进钙的吸收、保养的共同结果。
食材清单 加入采购清单
鸡 500克
、
阿胶 20克
、
红枣 20颗
、
桂圆 20克
、
姜 2片
、
食盐 3克
烹饪步骤
小贴士

如果没有电炖锅，可以用汤锅煮沸后转中小火煲90分钟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-23

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