麻辣花蚬肉
14克
43克
18克
354
千卡
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步骤1/8
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配料。香菜切段,胡萝卜,姜,蒜切片红辣椒切段。
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步骤2/8
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花蚬子洗净开水煮制开嘴儿,过凉水一遍。
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步骤3/8
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将花蚬子肉取出。
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步骤4/8
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锅内放底油。
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步骤5/8
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麻椒粒,大料,香叶,姜炒出香味。
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步骤6/8
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将炒好的料控出,成料油。
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步骤7/8
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用料油大火炒蚬子肉,胡萝卜,红辣椒,然后放入鱼露,蚝油,辣椒酱,少许糖,出锅前放蒜片,香菜段翻炒即可。
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最后一步
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装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-17
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