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私房排骨米线的做法

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私房排骨米线

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老公工作到很晚，半夜饿啦怎么办，冬天晚上冷不想半夜出门吃夜宵，怎么吃健康又营养呢？炖一锅排骨，中午一大家人吃过，还有剩的，夜宵就非常简单2..3分钟就搞定。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

干米线 200g

、

韭菜一小把

、

香菜三棵

、

香葱一棵

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
干米线一把，在某宝上买的云南家庭手工做的米线，和粉丝粗心一样，超极好吃
步骤2/9 点击查看大图
温水泡半个小时，捞出
步骤3/9 点击查看大图
滚水煮两三分钟，同时准备菜
步骤4/9 点击查看大图
韭菜，香菜，香葱，适量，因为有排骨汤，所以少放点盐。
步骤5/9 点击查看大图
一点鸡精，因为排骨汤已经很鲜了
步骤6/9 点击查看大图
一筷子黄豆酱
步骤7/9 点击查看大图
把煮好的米线捞出
步骤8/9 点击查看大图
倒入热好的排骨汤
最后一步点击查看大图
搅拌一下，放入几块排骨，好吃又营养。完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-17

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