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鸭蛋炒粉皮

浏览 456301 · 收藏 1961 · 学做 9
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沙小囡

多年前一个冬天，年底跑结算，东营―滕州―青岛―滕州的蹿了一整天。 再到滕州时已是深夜，饭店都已打烊。 穿过一条小巷，有隐约灯火，走近一看是一家路边摊。 矮桌，马扎，坐了下来。 “吃点什么？”颠勺大叔问。没等我回，颠勺大叔推荐了他的拿手菜――鸭蛋炒粉皮。 “好！那就尝尝您的拿手菜。” 一盘鸭蛋炒粉皮，一张饼，那夜的一餐竟然如此好吃。 那天是2013年的小年夜！
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37克
23克
18克

491
千卡

这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
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10-30分钟   |   切墩(初级)
鸭蛋 1个
、
鸡蛋 1个
、
粉皮 1张
、
青椒 1个
、
干辣椒 7个
、
姜 5片
、
味极鲜酱油 2勺
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
葱 1小段
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-15

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