胡萝卜鸡肉沙拉
一份普通的沙拉引不起熊孩子的食欲，嫲嫲只好花点心思改变造型，以饼塔的造型吊起熊孩子的胃口，效果不错
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步骤1/8
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准备一块腌渍的鸡胸肉，胡萝卜切小丁
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步骤2/8
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胡萝卜丁入水焯水
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步骤3/8
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鸡胸肉采用水煎的方式煎熟（平底锅中放入50ml水，放入鸡胸肉中火煎，中间翻面，水干了鸡肉也熟了）
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步骤4/8
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煎熟的鸡胸肉切小丁，与胡萝卜青豆拌匀
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步骤5/8
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一点点面粉用少许的清水调成面糊，面糊里可以放一点胡萝卜碎，用平底锅煎熟成小饼
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步骤6/8
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一层小饼上铺一层鸡肉胡萝卜，依次叠起，在上面挤出味好美番茄沙司即可
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步骤7/8
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成品图
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最后一步
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成品图
鸡胸肉是腌渍后的成品，此款沙拉无需调味，面饼里无需放盐，用番茄沙司改味即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-14
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