蔬菜厚蛋烧
玉子烧又名厚蛋烧,
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步骤1/7
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鸡蛋打散,加入各种蔬菜(蔬菜一般都要焯水),鳕鱼肠,西红柿碎丁。
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步骤2/7
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锅中倒入橄榄油,摊饼,小火慢慢烘热,成型
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步骤3/7
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卷饼,然后把这个卷饼再次拿到锅下方,就是第一次卷饼的地方
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步骤4/7
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继续倒入蛋液,用第一个卷饼和这些蛋液慢慢结合在一起,继续开卷
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步骤5/7
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第三次,重复上面的步骤
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步骤6/7
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卷4次。当然越厚越好
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最后一步
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切开,摆盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-06
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