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炒焦米

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焦米应该是出自南方吧?!昨天从朋友那里看到她朋友圈晒图,就去取经。原来这是祛湿健脾的方子,很适合给消化不良的孩子们吃,同时适用成人。今天带我女儿去医院,医生说她有食火,于是立刻行动。
难度:切墩(初级)
炒焦米的用料
炒焦米的做法
炒焦米的烹饪技巧

1.食用油根据需要,不一定要放。主要是防止大米太干,且颜色可以更加亮丽。 2.切记掌握火候,我做的就有点儿糊,但不影响口感。一定要小火不停翻炒至金黄才好!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-12-04

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