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牛肉粉丝炖白菜的做法

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牛肉粉丝炖白菜

浏览 112.1万 · 收藏 6857 · 学做 16

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大冬天的来上一盘辣辣的牛肉粉丝炖白菜，超级下饭有味

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

白菜 1棵

、

粉丝 1卷

、

蒜蓉适量

、

生抽／油／蚝油／盐／料酒/盐适量

、

熟牛肉 300g

、

姜适量

、

葱适量

、

青菜 50g

、

糖 1小勺

、

辣椒酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材备齐，牛肉切片，粉丝温水泡软，白菜切小段，姜切片，蒜剁碎，葱切碎
步骤2/9 点击查看大图
热锅冷油，放入蒜蓉和姜片爆香，倒入牛肉片
步骤3/9 点击查看大图
倒入料酒，生抽，糖，蚝油，加适量水烧开
步骤4/9 点击查看大图
倒入白菜炒匀
步骤5/9 点击查看大图
放入粉丝
步骤6/9 点击查看大图
煮至白菜熟了后放入青菜炒匀，放入辣椒酱和盐拌匀就可以了
步骤7/9 点击查看大图
成品
步骤8/9 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-03

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