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炒米线

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10-30分钟 | 配菜(中级)

米线一碗

、

韭菜一小把

、

鸡蛋两个

、

鸡精适量

、

盐适量

、

酱油适量

、

葱一根

、

蒜半个

、

味精适量

、

青椒一个

、

豆芽适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
首先把米线泡入温水中
步骤2/5 点击查看大图
准备好韭菜，豆芽，青椒，葱切小段，蒜切片，备用
步骤3/5 点击查看大图
热锅加油放入鸡蛋，炒两面金光即可
步骤4/5 点击查看大图
把炒好的鸡蛋放进碗里备用
最后一步点击查看大图
随后热锅加油炒香葱，蒜，放入米线，炒两分钟，添加酱油，鸡精，盐，味精，随后把准备好的韭菜，青椒，豆芽，鸡蛋放入锅中翻炒两分钟即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-03

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