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抹茶麦芬的做法

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抹茶麦芬

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这个配方是君之的，原配放糖很多我减了一半左右刚刚好

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30-60分钟 | 切墩(初级)

黄油 60g

、

鸡蛋 1个

、

糖粉（我只有白砂糖） 40g

、

低粉 85g

、

抹茶粉 7g

、

牛奶 80g

、

泡打粉 2g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
黄油软化打发，加入糖搅均
步骤2/6 点击查看大图
分三次加入打均的蛋液，每次打均匀再加下一次
步骤3/6 点击查看大图
加入牛奶，不用搅拌
步骤4/6 点击查看大图
筛入低筋粉，抹茶粉，泡打粉，用刮刀翻拌均匀
步骤5/6 点击查看大图
倒入模具中78分满（可以膨胀的好一点而且这个量刚好六个呵呵呵……）表面放几个巧克力豆
最后一步点击查看大图
放入预热好的烤箱180℃20分钟看起来好好看好好吃……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-29

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