平菇炒豆腐
本来家里没啥食材,我妈说还有个番茄,本来想做番茄豆腐。一直没找到番茄。等做好了才发现番茄
-
步骤1/7
点击查看大图
豆腐切片还是块儿来着。也不知道到底属于啥豆腐。说嫩吧摸着也不嫩。说老吧放锅里也会烂
-
步骤2/7
点击查看大图
平菇洗净手撕成如图
-
步骤3/7
点击查看大图
煎豆腐。油放多了,有点像炸的了。
-
步骤4/7
点击查看大图
最后成这种色的了
-
步骤5/7
点击查看大图
放平菇炒,加入适量盐,生抽,蚝油,再将煎好的豆腐放入翻炒。
-
步骤6/7
点击查看大图
出锅。灯光下的图
-
最后一步
点击查看大图
尝了下有点咸了,估计盐放多了,不过还是蛮好吃的。有种浓油赤酱的感觉。很鲜
1、不要像我一样放那么多油,煎出来的豆腐颜色会好看一些,金黄那种。
2、少放盐,虽然豆腐不会太入味儿,但是还是不要太咸为好,好吃点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-28
平菇炒豆腐的相关分类
平菇炒豆腐的相关推荐
-
平菇炒肉片
2739332人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#平菇烧豆腐
158484人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
712471人看过 -
下饭必备——青椒肉丝
22535315人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2505074人看过 -
私房盐水虾
11971122人看过 -
素炒山药 春的山药 清脆又爽口
2091588人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3016988人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#日式平菇豆腐煲
214221人看过 -
银耳雪梨羹
9702376人看过 -
蒸三鲜
622021人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31467298人看过