葱油泥螺
好喜欢吃葱油泥螺啊!今天去市场买花甲准备做锡纸花甲粉丝,刚好看到了泥螺,就买了些回家,做葱油泥螺吃!
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步骤1/6
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泥螺冲洗干净,葱洗好备用!
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步骤2/6
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将葱设成葱花!
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步骤3/6
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锅中放入几片姜片,黄酒将水烧开,放入泥螺煮到泥螺缩起来就捞起来沥干水分!
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步骤4/6
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将沥干水分的泥螺挑出姜片,装到盘子里!
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步骤5/6
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泥螺铺上葱花,倒上两大勺蒸鱼鼓汁,烧热油泼在葱花上面就好了,撒上点白胡椒粉就OK了!
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最后一步
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香气十足的葱油泥螺可以吃了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-27
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