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暖心暖胃——红焖牛肉

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松鼠鱼77

这越来越冷的天，零下七八度的温度，让吃货们如何是好。来一锅热气腾腾的红焖牛肉温暖咱的胃吧！还有什么比美食更能让一个吃货开心的呢?
食材清单 加入采购清单
牛腩 800克
、
番茄（中等） 2个
、
葱 半根
、
生姜 5片
、
花椒 数粒
、
八角 2个
、
丁香 3粒
、
香叶 3片
、
干辣椒 3个
、
山楂 3个
、
老抽 2汤匙
、
生抽 3汤匙
、
糖 20克
、
盐 适量
、
胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1、牛肉块多泡一会祛除血腥味。 2、调料可放入调料盒或者用纱布包好。 3、肉块要切得大一些，熟后会回缩，太小炖出来就找不见了啊哈哈~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-22

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