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番茄鸡蛋疙瘩面 宝宝辅食微课堂

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番茄鸡蛋疙瘩面 参考月龄:12个月+ 道疙瘩面不仅黄小宝爱吃,连我们全家都特别的喜欢呢!味道好、营养好,还是宝宝辅食阶段不可或缺的一道汤面。宝宝胃口再不好时,端出这碗疙瘩面,也能吃上好多。如果说营养的话,食材中有番茄、鸡蛋、青菜和疙瘩面,主食、蔬菜和蛋类统统都在了,搭配的很巧妙,营养也很丰富。
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9克
18克
30克


269
千卡

这道菜低盐,盐摄入过高有害健康~
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烹饪步骤
小贴士

TIPS:辅食小贴士 1添加の小要领 ●面絮要搅拌的细碎、均匀一点,不能大小不一或颗粒太大,否则会煮的受热不均匀、半生不熟,出现小颗粒已经软烂了,大颗粒还没煮熟的情况。搅拌的技巧看图文介绍。 ●番茄是我们常用的“调味品”,但刚开始使用时要用的少一点,酸味太重会影响宝宝的味觉发育。有的宝宝很爱吃番茄做的辅食,但妈妈们要注意添加频率,以免吃久生腻。 2黄妈说.... 面条是锻炼宝宝咀嚼能力的好帮手,也是宝宝常吃的主食,妈妈们要学起来哦 3黄妈爱叨叨 1:番茄皮不好消化,我们给宝宝制作辅食时要记得去皮哦。去皮的方法也很简单,只要在番茄顶部划个十字刀口,开水浸泡10分钟后皮就裂开了,轻轻一撕就能去除整个番茄皮呐。 2:叶茎类蔬菜当做配料煮面时,叶和茎要单独分开放锅里,先放茎再放叶的方式入锅煮,这样可以减少维生素的流失 3:如果不用全蛋,也适合10个月的宝宝添加。全蛋可以用蛋黄、猪肉、牛肉、鸡肉代替。 4:做番茄疙瘩面看似很简单,但要煮到疙瘩和鸡蛋都很滑嫩还是有几个小技巧的。首先疙瘩要搅拌的大小均匀,其次就是煮的顺序要对,妈妈们可以再仔细看下步骤哦。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-11-22

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