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一食半刻 | 经典萝卜焖牛腩的做法 点击查看大图

一食半刻 | 经典萝卜焖牛腩

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小熊萌食堂

一直都很喜欢吃牛腩的，但是一直都没有机会做，在超市逛街的时候看到今天的牛腩很不错， 马上买回家，立马做了这一道萝卜焖牛腩，超级入味软烂。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛腩 2斤
、
萝卜 500克
、
八角 1个
、
桂皮 1块
、
香叶 2片
、
小茴香 适量
、
花椒 15粒
、
草果 1个
、
生姜 1块
、
蒜 6瓣
、
干辣椒 2个
、
冰糖 15克
、
盐 4克
、
料酒 10毫升
、
生抽 10毫升
、
黄豆酱 1大勺
烹饪步骤
小贴士

1、放点冰糖，可以使牛腩炖的更加软烂

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-22

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